Mjuka kakor
Igår var det kurs igen :D
Mjuka kakor stod på schemat för dagen.
Vi började med en sockerkaka som blev väldigt fluffig och god!
Mandelkaka toppad med en choklad ganasch. Den föll mig inte riktigt i smaken då den är fullproppad med mandlar och jag är inte så förtjust i att ha massa nötter i det jag bakar.
Men vacker blev den.
Sen gjorde vi Whoopies med en marshmallowfluff mellan. Jag smaksatte mitt fluff med kokosarom.
Efter kursen åkte jag direkt hem och började baka eftersom att jag ska stå för fikat till ett event på jobbet.
Mer om det skriver jag sen för nu ska jag åka till jobbet och lämna dom.